Pour tous ceux dont le levé est difficile chaque matin, ou lors d'un retour compliqué d'une
 fête .....ou tout simplement, pour les amateurs de café corsé, le comptoir est fait pour vous.
 
Ce blend maison est composé d'un robusta d'Inde avec lequel, j'ai fait deux profils de torréfaction diférents, une beaucoup plus poussée que l'autre 
 Deux arabicas d'Amérique Latine viennent compléter l'Inde.
 
Cet équilibre entre force et arôme est le fruit de nombreux essais et celui là est juste parfait !!
 
En effet, il ne présente pas cette amertume désagréable qui laisse un goût métallique dans la bouche comme certains cafés de comptoir, demandant au moins 4 sucres pour l'avaler!!
Intensité : 8/10