Pour un réveil tout en douceur le dimanche matin...c'est le café du Guatémala qu'il vous faut!
 
La typicité des cafés d'Antigua provient de cette région aux sols volcaniques fertiles, à l'humidité ambiante adaptée, ainsi qu'à un excellent ensoleillement et des températures nocturnes relativement douces.
La vallée est dominée par les magnifiques volcans Agua, Acatenango et Fuego (plus de 3000 mètres), et de temps en temps, le Fuego rajoute une couche de cendres, riches en minéraux, au sol d'Antigua, site du patrimoine de l'Unesco depuis 1979.
Le Guatemala a été victime de son succès 
Nous attendons la nouvelle récolte 2025/2026